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喝红酒会发胖吗?

  适量的饮用红酒是不会惹起发胖的,过量饮用则会。由于葡萄酒的酒精比例较低,凡是来说1克酒精等于7卡道里。4盎司(约合113克,2.3两)干红葡萄酒大要是90卡,而2.5盎司(约合71克,1.4两)的朗姆酒(Rum)就曾经到达120卡了。

  来自区别产区的葡萄酒,其热量上下也有差别,凡是来说,产自清冷地域的葡萄酒的酒精度更低,是以其卡道里含量也较低。举个例子吧,一瓶(750毫升,约25盎司)来自较严寒德国莫泽尔(Mosel Valley)的干型雷司令(Riesling)大要是280卡,而来自天色温顺的巴罗萨谷(Barossa Valley)的霞多丽(Chardonnay),一瓶大要有580卡。葡萄酒热量的阴谋公式可能总结为:

  卡道里=酒精度数(酒标标注)×盎司数×1.6(系数)。例如:4盎司的香槟,酒精度为12%,那凭据这个公式,它的卡道里为12×4×1.6=76卡。

  干型葡萄酒的卡道里当然比甜型的要少,像波特酒(Port)、苏玳区(Sauternes)的甜酒这类葡萄酒,依旧要合适减量为好。同样是4盎司,一款长相思(Sauvignon Blanc)大要是85卡,而一款甜酒能到达250卡,取决于它的甜度有多高。

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